温州紫菜加工创业的故事，从有创业想法到出产品仅60天

老婆大人让发的红包，说不发就揍我，我也没办法呀！还说没人领也要揍我，我好无奈！！！

当前正值“大众创业、万众创新”热潮，“你创业了吗？”成为不少人日常搭讪的用语。有人感叹这是创业的最好年代，此非虚言。从1元就可以注册公司，到不需要提交验资报告，再到工商登记制度改革，创业几乎零门槛。如果您是双创行业的一员，或是有双创的想法，不妨看看“双创”故事，创业创新或许没有想象中那么难。

今天励志人生网要讲述的这个创业故事，主人公是温州欣鼎生物科技有限公司董事长曾勤谊，他从事的紫菜加工项目，从有创业想法到出产品仅60天，来看看这个食品行业的创业故事。

曾勤谊是浙江省温州市洞头人，从2006年起就长居广东，一直从事药品生意，作为一个土生土长的海岛人，曾勤谊平时喜欢吃点海鲜，就点紫菜虾米汤，对他来说就是一件幸福的事情。

随着温州洞头的跨越发展，每次回家过年，家乡的变化曾勤谊也是历历在目，回乡创业的想法也在慢慢萌芽。特别是撤县设区，给了他作为洞头人的一种自豪。去年夏天，他的一个朋友送了他一盒包装精美的茶叶，在品茗的时候他就在想，“能不能把紫菜也做成这样？”。

说干就干！曾勤谊马上开始着手项目前期的市场调研工作，并且进行得非常顺利。对洞头人来说，紫菜无疑是家乡特产。但是，大包装容易潮湿影响品质，对于内陆朋友或者首次接触的人来说，紫菜的保存就成了一个问题。

近年来，洞头坛紫菜养殖规模不断扩大，但加工总能力却未跟上，相当部分紫菜需要外出加工，大大降低了紫菜产业的整体附加值。与此同时，部分产品加工粗糙，档次不高，价值自然也就上不去。

有了前期准确的市场调研，创业的想法就更坚定了，曾勤谊的创业行动也正式启动了。

专家部门齐助力，让创业路更平趟

2016年8月26日，曾勤谊注册了温州欣鼎生物科技有限公司。

“跨行如隔山”。然而，创业之路并没有他想象的那么一帆风顺。由于欣鼎公司是食品加工企业，厂房设计、生产设备等要求相对严格，但是公司刚成立并没有食品生产领域的专业人员。正在曾勤谊一筹莫展之际，区市场监督管理工作人员向他推荐了“大院名校”洞头分院，并找到了温州市食品研究所驻洞专家胡胜群。

作为一名食品加工领域的高级工程师，胡胜群可以说是资深专家。从厂房设计、内部装修、设备材料、流程安排、费用控制、风险管控、人员培训，胡胜群给予了欣鼎公司全程指导。据曾勤谊回忆，从开始装修到拿证生产不到2个月就完成了。

“胡老师的介入真可谓是及时雨，不仅让我少走了很多弯路，也为我们公司争取了宝贵的时间。”曾勤谊告诉记者，欣鼎公司正式投产刚好赶上了洞头紫菜的集中上市时间。

“现在办公司真是太方便了，特别是行政审批服务。”有8年办公司经历的曾勤谊告诉记者，这次回乡创业过程中，让他高兴的除了能在家门口找到“大院名校”的专家，还有洞头行政审批服务的大变化。

注重创新理念，让产品更畅销

做精品、走高端。从品茗到创业，曾勤谊瞄准的是紫菜行业的中高端消费群体；从在外经商到回乡创业，曾勤谊想要提升的是洞头紫菜产业的整体附加值。

从加工原料只选“花水”紫菜，到改进加工工艺，采用独立真空小包装，并配备油料包，欣鼎公司走的是供给侧改革思路，从消费群体对紫菜保存的实际需求出发进行产品创新，不仅有效解决了潮湿、变质等紫菜保存的常见问题，还让紫菜成为走亲访友时优选的拌手礼。“这种形式的紫菜还是第一次见到，不仅送人高大上，而且出差携带也很方便。”采访中，记者碰到了前来选购的曾女士。

事实也证明了欣鼎公司的市场方向是正确的，产品备受市场青睐。目前，欣鼎公司主打的产品有三款，起名“海家源”，其中最畅销的就是定价最高的一款，为228元每斤。去年，欣鼎公司产值约为50万元，预计今年将达到500万元左右。

在销售理念上，从注册阿里巴巴到登陆淘宝，欣鼎公司也采取了线上线下同步推进的方式。据欣鼎公司统计，2016年的网络销售占到了总量的一半。

目前，欣鼎公司正在进行专利申报，并正在与相关高校研究开发紫菜提取物保健品。曾勤谊告诉记者，欣鼎公司接下来将准备进入紫菜养殖领域，并逐步扩展到紫菜养殖到加工的全链条，从源头上保证产品的质量，并借助科技创新探索出一条高附加值的洞头紫菜转型升级之路。